Transformer
Réinventer
Notre façon de nourrir le monde.
Révéler
Le goût par la richesse du vivant.
Générer
L’optimisme et l’envie de faire autrement.

Chez Fungu’it, tout part du vivant, tout y revient. Nous pensons qu’il est possible de produire sans nuire, nourrir sans trahir, d’innover sans compromettre et sans compromis.
Conscient que l’agroalimentaire a un immense pouvoir d’impact, nous souhaitons remettre le goût, le bon sens et le vivant au cœur de l’alimentation. Faire autrement, avec ce qui existe déjà.
Notre ambition : rendre cette vision concrète, désirable et accessible à tous. Et plutôt que d’en faire plus, retrouver le goût d’en faire mieux.

Du plaisir et du sens dans l’alimentation
Chez Fungu’it, on ne choisit pas entre goût, naturalité, accessibilité ou impact. On les réconcilie. Formuler devient un terrain de liberté : pour innover sans compromis et redonner du pouvoir à ceux qui créent.
Ce qui compte pour nous
Nous sommes une équipe de scientifiques optimistes et passionnés qui partagent l’envie de faire autrement.
L’humilité
Nourrie de notre rapport au vivant et notre attachement au sensible, notre expertise est un outil de transmission, pas de distinction.
La curiosité
Explorer, tester, apprendre : chaque découverte alimente notre exigence et affine notre signature.
L’audace
Réinventer le goût demande de sortir des sentiers battus, mais toujours dans une logique d’ouverture et de lien.
La simplicité
On partage nos avancées et nos doutes, pour que la transition soit une aventure humaine et collective, accessible à tous.
Scientifiques, ingénieurs, artisans du goût : rencontrez l’équipe
Contactez-nous
Notre équipe grandit rapidement et nous sommes toujours à la recherche de profils enthousiastes, curieux d’explorer de nouvelles manières d’alimenter le monde.

Envie de tester ?
Parce que l’expérience vaut mieux que 1 000 mots, testez nos ingrédients dans vos propres recettes.
Premier contact
Un échange pour comprendre vos besoins et vérifier si nos solutions sont pertinentes.
Dégustation
Une présentation d’échantillons. Vous goûtez. Vous comparez.Vous décidez.
Formulation
Si l’essai est concluant, on passe en formulation sur-mesure avec votre équipe R&D.